Pourquoi ?

Pour avoir un système digestif en forme et bien le plus simple est de mettre au repos tous les organes du système digestif : votre estomac, votre foie, vos intestins, surtout quand on les a beaucoup sollicités comme pendant les grands repas de famille que l'on peut faire à la période de Noël ou lorsque vous faite un excès, cela va aider le corps à se réguler.

Pour cela, la clé est de laisser plus de temps entre chaque repas afin que vos organes puissent se reposer !

Imaginons qu'habituellement, vous mangez 3 fois/jour, votre système digestif est sollicité environ toutes les 4 à 7 h.

Et bien, je vous propose de lui offrir une pause de minimum 16h en sautant le petit déjeuner ou le dîner en fonction de se qui est plus facile pour vous.

Parfois, lorsque je propose cela en consultation ayurvédique, les personnes étant tellement attachées à leur petit-déjeuner ont du mal à l'imaginer. Mais après avoir expérimenté, se sentent mieux, n'ont pas de pic d'insuline en milieu de matinée donc pas de fringale et peuvent facilement attendre le repas de midi. Donc essayez !!!!

Cela s'appelle aussi du jeune intermittent pour ceux qui en ont déjà entendu parlé 😉

Alors comment faire concrètement ?

• Vous faites 3 repas/jour en général :

+ Si vous êtes dans le cas où vous prendriez un petit-déjeuner le matin, vous pouvez boire une boisson chaude le matin avant de partir de la maison, si la faim se fait sentir en milieu de matinée, vous pouvez boire une autre boisson chaude (ou votre décoction de gingembre que l'on verra dessous) ou de l'eau et attendre votre repas de midi.

+  Si cela est trop dur de sauter le repas du matin, car vous y êtes très attaché, essayez de sauter le repas du soir.

Sur la période de l'hiver, je vous conseille de boire au moment du repas du soir un bouillon de légumes, cela réchauffe et si une petite faim apparaît, cela va la calmer. Je vous propose plutôt du chaud avec le bouillon de légumes, mais si vous préférez un jus avec un extracteur de jus, cela est possible aussi. (les légumes verts sont idéals comme le fenouil ou les épinards ainsi que la betterave, à vous de faire votre tambouille )

• Vous faites 2 repas/jour en général : 

Si vous êtes de constitution Kapha ou vous avez une constitution double avec Kapha en dominance, vous avez certainement peu d'appétit le matin... Et donc vous ne prenez sûrement pas de petit-déjeuner ou quelque chose de très léger. Je vous conseille alors de sauter le repas du soir et de ne faire qu'un repas le midi. Vous pouvez en cette saison boire un bouillon de légumes aussi ou un jus détox si vous le souhaitez au moment du repas du soir. Personnellement, je suis dans ce cas-là, et j'aime bien mon petit bouillon les soirs 😉

À quelle fréquence ?

Si vous sentez de la lourdeur ou que vous avez pris de l'embonpoint ou que vous avez Kapha dans votre constitution, vous pouvez utiliser ce jeûne intermittent (pose de 16h à 24h) de manière régulière et sauter un repas plusieurs fois/semaine une période de 1 mois ou plus si cela vous fait du bien.

Si vous vous sentez fragile et que vous n'avez pas l'habitude, 1 à 2 fois/semaine est bien ! Et vous pouvez répéter l'expérience sur une durée de 1 mois.

De manière générale, le jeûne pour une constitution kapha est très bénéfique et l'est moins pour vata et pitta est entre les 2. Donc, il est toujours difficile de faire des généralités, mais écoutez votre corps et expérimentez avec bienveillance, en général, c'est vous qui avez la réponse 😉